Poslednji oštrač starog kova u gradu: zanat majstora Lasla Vojnića polako odlazi u istoriju
Naš sagovornik je osnove ovog, kao i brojnih drugih zanata, stekao u "Aurometalu", gde se zaposlio davne 1976. godine.
- Nisam imao mentora. Odmah sam bio bačen u vatru da se sam snalazim. Gledao sam kako stari, iskusni majstori rade. Slušao sam i primenjivao njihove savete. Svi su tamo bili veoma kolegijalni, pa smo jedni drugima pomagali - počinje priču 69-godišnji Laslo Vojnić Zelić - Bila je to ozbiljna firma sa različitim zanatlijama. Tamo sam svašta savladao.

NE MOŽE SE SEĆI ŠUNKA NOŽEM ZA HLEB - Volim svoju radionicu. Tu svakodnevno ima pregršt anegdota. Upravo sam naoštrio nož koji sam nedavno već oštrio. Doneo ga čovek, odmah prepoznam da sam ja radio, među hiljadu noževa prepoznajem moj, kada sam pogledao iskrivljenu oštricu odmah sam znao da je šunka u pitanju. Mušterija me pitala kako sam pogodio - kroz smeh priča anegdotu.
Majstor Laslo je 1995. godine preuzeo jednu radionicu za oštrenje i od tada se isključivo bavi ovim starim zanatom o kom i dan danas priča sa velikim žarom.
- Pre 15 godina, Ministarstvo ekonomije mi je izdalo sertifikat za ručno oštrenje noževa i drugih sečiva. Ponosan sam na to i, koliko znam, jedini u gradu ga posedujem - nastavlja sagovornik.
Iako je u zasluženoj penziji, od svoje radionice i svog zanata ne odustaje. Radiće, veli, dokle god ga zdravlje služi. Kako kaže, posla ima na pretek.
- Ja sam stara garda. Ne mogu da sedim kod kuće. Volim da radim sa ljudima, od 1976. sam sa ljudima i radiću dokle god budem mogao. Posla, hvala Bogu, ima. Donose ljudi noževe, makaze, alate, sve. To su i moje stare mušterije, ali i nove koje mi donose na popravku tuđe radove. Što uspem popravim, što ne uspem vratim - nastavlja vredni majstor.

POČETAK KRAJA JE KAD MAJSTOR POMISLI DA ZNA - Ovo je zanat koji se izučava čitav radni vek. Uvek ima nešto novo što zahteva iznalaženje nekog drugačijeg rešenja. Tako da kada majstor pomisli da zna, tu je kraj. U ovom poslu nikada ne znaš sve i uvek učiš. Ja učim i dan danas.
Iako će noževa i makaza uvek biti, ono što će u budućnosti, izvesno je, nedostajati su oštrači. Mladi nisu zainteresovani za izučavanje ovog starog zanata pa će i on, poput mnogih drugih, izumreti, siguran je Laslo.
- Gotovo je. Ovaj zanat nema nikakvu budućnost. Ima još nekoliko njih koji oštre mašinski. Ali mladi nisu zainteresovani za ovaj zanat - završava sagovornik.